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SUMMARY:Mehr als Filet - Köstliches aus unedlen Teilen vom Rind
DESCRIPTION:In diesem Kurs entdecken wir die herbstliche Welt des Fermentie
 rens und lernen\, wie sich saisonales Gemüse auf natürliche Weise haltba
 r und geschmackvoll veredeln lässt. Schritt für Schritt zeigen wir einfa
 che Methoden\, mit denen sich zu Hause gesunde und aromatische Vorräte f
 ür die kältere Jahreszeit herstellen lassen.\nDer Kochkurs eignet sich f
 ür Erwachsene. \n\nMit dem Projekt „MAHLZEIT“ stärken wir nachhaltig
 e Ernährung im Ostallgäu und fördern die Wertschätzung für regionale 
 und ökologische Lebensmittel. Gefördert von der Robert Bosch Stiftung im
  Rahmen des Programms „Zukunft aufgetischt!“\, laden wir Bürgerinnen 
 und Bürger gemeinsam mit dem AELF Kaufbeuren zu einer Reihe praxisnaher K
 ochkurse ein.\n\nhttps://klima-app-oal.de/veranstaltungen/mehr-als-filet-k
 oestliches-aus-unedlen-teilen-vom-rind-in-kaufbeuren
LOCATION:Amt für Ernährung\, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren\, Am G
 rünen Zentrum 1\, 87600 Kaufbeuren
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