Nachhaltige Ernährung für Kommunen

Es gibt viele gute Gründe, sich als Kommune über Ernährung Gedanken zu machen. Unsere Ernährung prägt Landschaften, Städte und Dörfer, sie kann einen Beitrag zum Klimaschutz und zur Resilienz leisten und beeinflusst die Gesundheit der Bürgerinnen und Bürger.

Mit dem Programm „Zukunft aufgetischt!“ wird der Landkreis Ostallgäu durch die Robert Bosch Stiftung dabei unterstützen, mit den Menschen vor Ort in den Austausch zu gehen, um regionale Ernährungssysteme partizipativ zu gestalten. Das Projekt „MAHLZEIT“ wird im Rahmen dieses Programms gefördert und trägt dazu bei, nachhaltige Strukturen in der Gemeinschaftsverpflegung zu etablieren, die Wertschätzung für regionale Lebensmittel zu steigern und Kommunen aktiv in den Ernährungswandel einzubinden.

Durch aktive Beteiligung aller Akteure, Vernetzungsangebote, kostenlose Ernährungsbildung in Kita´s und Schulen und individuelle Beratungen unterstützen wir kommunale Akteure dabei, praxisnahe Lösungen für eine klimafreundliche und regionale Ernährung zu entwickeln.

Gemeinsam schaffen wir zukunftsfähige Verpflegungskonzepte, die Umwelt und Gesundheit gleichermaßen berücksichtigen – für eine starke, nachhaltige Region.

Projektlaufzeit: 2025–2026